自家焙煎珈琲 ブラジル カルモデミナス100g
焙煎チャンピオンも唸る、毎日でも飲みたくなる至福の一杯を。
近年、ブラジルコーヒー生産地の中で、良質な豆が産出されることで脚光を浴びているのが、カルモデミナス地区になります。
カップオブエクセレンス(COE)で多くの入賞農園がこの地区からでたことで有名になりました。
その為、現在、カルモデミナス産は、非常に人気のある山地になっており、カルモデミナス産と言うだけで、プレミアム価格で
取引されるようになっています。世界的にスペシャリティコーヒーの需要が増えていることも追い風になっています。
甘みのある酸味とマイルドな苦み、すっきりとしたコクが味わえます。
生産地
ブラジル連邦共和国ミナスジェライス州カルモデミナス地区
農園名
サンタホサ農園
標高
約1,100m
等級
№2
品種
カツアイ
精選方法
ナチュラル
認証
Qグレード
SCAJコーヒーマイスターの店主が自信とこだわりをもって焙煎致します。
焙煎度：シティロースト
風味評価
香り★★★☆☆
甘み★★★★☆
酸味★★☆☆☆
苦み★★★☆☆
コク★★★☆☆
ボディ★★★★☆
注文後に焙煎、発送致します。
賞味期限
焙煎日から豆のままで6か月。
粉で3か月。
保存方法
密閉容器に移したのち高温多湿、直射日光を避け冷暗所で保存してください。
¥ 700
ショップの評価
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エチオピア-イルガチェフェG1-ウォッシュド 200g
粉（中挽き）
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インドネシア-マンデリン シナール 100g
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mochiブレンド 200g
粉（中挽き）
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ドリップバックコーヒー mochiブレンド １０個パック
mochiブレンドが美味しかったので、お世話になった方へのプレゼント用にもとめました。味の良さに加えラッピングも可愛くて、そちらもお喜び頂けました！ありがとうございます(^^)/
ドリップバックは、プレゼント等のギフトには最適です(*´ω｀*) お喜び頂けたみたいで私も嬉しいです！ ドリップバッグのギフトラッピングはもちろんですが、豆や粉もギフトラッピングに対応しておりますので、「豆のプレゼントもしたい！」という時はいつでもお気軽にお問合せください！ この度はありがとうございました(*'ω'*)
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mochiブレンド 100g
粉（中挽き）
とても飲みやすいコーヒーです(*^^*) お願いをすると、好みの焙煎や挽き目にしてくださったり・発送直前に焙煎をし一番良い状態でお送りくださるなど、素敵なサービスをしてくださいます。色々な豆があるので、少しずつ制覇していきたいです♪
ありがとうございます！ お客様に常に最高の状態でお届けすることを心がけております！ ブレンドは季節ごとに新しいブレンドを出していくので、是非お試しください！ この度はありがとうございました(*'ω'*)
