焙煎チャンピオンも唸る、毎日でも飲みたくなる至福の一杯を。

このケニアレナはケニアを代表する綺麗で明るい酸と甘さ、チョコとキャラメル、ベリーがバランスしながら、飲み手を惹きつけるカップを目指し、生産されました。カップの求める品質に耐えうる優良なチェリーを安定して生産する小規模生産者から集め、さらにカップ審査を経たロットを選び、組み合わせて作りました。

ローカライズされた人員の丹念なフィールドワークと、異なる多様なフレーバーの繊細な掛け合わせに時間と労力をつぎ込んでいます。カップ完成度は高く、コストパフォーマンスの優れた商品に仕上がっています。

首都ナイロビから北北東に約150km、赤道直下のアフリカ大陸2番目の高峰、ケニア山レナナピーク(Mt.Kenya, Lenana Peak, 4,985m)の頭文字をとり、"レナ"といたしました。

原産国：ケニア(Kenya)
地域：ケニアハイランド
生産者：小規模生産者のうち品質基準を満たした指定農家
プレパレーション：サンドライ＆ハンドソーティング
標高：1500－1950m
品種：SL28, SL34, Ruiru11
スクリーン：17＋（AA）
精選方法：ウォッシュト(Fully Washed)
クロップ：2021

ほのかに感じる上質な酸味に深みのあるコクと甘さが特徴です。
キリッとした苦味もありますので、目覚めの1杯にもオススメ。
品質が世界で最も優れている国のひとつという評価も得ているケニアコーヒーをぜひお楽しみ下さい。

焙煎度：フルシティロースト

SCAJコーヒーマイスターの店主が自信とこだわりをもって焙煎致します。

風味評価
香り★★★★★
甘み★★★☆☆
酸味★☆☆☆☆
苦み★★★★☆
コク★★★★☆
ボディ★★★★★


注文後に焙煎、発送致します。

賞味期限
焙煎日から豆のままで6か月。
粉で3か月。

保存方法
密閉容器に移したのち高温多湿、直射日光を避け冷暗所で保存してください。