【今年も入荷♪】ブラジル-さくらブルボン 200g 【数量限定】
焙煎チャンピオンも唸る、毎日でも飲みたくなる至福の一杯を。
日本では春、年に一度の風物詩である「さくら」が花を咲かせます。
満開になった時の新鮮な香りは心をなごませてくれます。
今年も、そんな雰囲気を持ったコーヒーを、遠く離れたブラジルからお届けできるようになりました。
厳選された年に一度の完熟ブルボン種をフレッシュなまま包装し、より新鮮さを保つために20Kgずつ麻袋に詰めて日本へ届けられます。
さくらの花のフレッシュさをイメージさせるニュークロップ「さくらブルボン」を桜の季節にお届けします。
ブラジルとは思えない良質な酸味、冷めてくるにつれて香りが引き立ってきます。
地域:ブラジル ミナスジェライス州 ボンスッセソ地区
生産者:サンタルジア農園
スクリーン:16/18
品種:ブルボンアマレロ
精製方法:ディスカスカード
乾燥方法:天日乾燥&機械乾燥
標高:1100m
焙煎度:シティロースト
SCAJコーヒーマイスターの店主が自信とこだわりをもって焙煎致します。
風味評価
香り★★★★☆
甘み★★★★☆
酸味★★☆☆☆
苦み★★☆☆☆
コク★★★☆☆
注文後に焙煎、発送致します。
賞味期限
焙煎日から豆のままで6か月。
粉で3か月。
保存方法
密閉容器に移したのち高温多湿、直射日光を避け冷暗所で保存してください。
¥1,500
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