焙煎チャンピオンも認める自家焙煎珈琲

グアテマラ オリエンテ ナチュラル 200g

焙煎チャンピオンも唸る、毎日でも飲みたくなる至福の一杯を。

グアテマラの一般的な精選方法はウォッシュドで、通常収穫期の最後に水洗式に適さなかったあまりもののコーヒー果実がクロップの最後にナチュラルに仕上げられることがありますが、この商品はウォッシュドにも適する真っ赤な完熟果実のみを丁寧にセレクトし高級ナチュラル用に仕上げられた一品です。

イチゴジャムのような香り、ブルーベリーのような香り、ナチュラル独特なフレーバーが広がります。

地域:オリエンテ
スクリーン規格:S15UP(90%以上)
欠点: 8 欠点以内
標高:1,500~1,650m
品種:カトゥーラ、ブルボンなど
精選方法:ナチュラル

焙煎度:ハイロースト

SCAJコーヒーマイスターの店主が自信とこだわりをもって焙煎致します。

風味評価
香り★★★★★
甘み★★★★☆
酸味★★★☆☆
苦み★★☆☆☆
コク★★★☆☆
ボディ★★★★☆


注文後に焙煎、発送致します。

賞味期限
焙煎日から豆のままで6か月。
粉で3か月。

保存方法
密閉容器に移したのち高温多湿、直射日光を避け冷暗所で保存してください。


¥1,300

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