焙煎チャンピオンも認める自家焙煎珈琲

ペルー 天空のペルー インカウアシ 200g

焙煎チャンピオンも唸る、毎日でも飲みたくなる至福の一杯を。

インカ文明の象徴、空中都市 ペルー マチュピチュその秘境、
インカウアシのより空に近い場所(標高1,850〜2,200m)で収穫され、
アンデスの雪解け水で精選した最高格付 Grade-1のみを使用。       
※標高が高いところで収穫されたコーヒーは高品質とされています。
⇒ 昼夜の寒暖差が激しい為、ゆっくりとコーヒー豆は熟され、旨みの凝縮された味わいとなります。
■化学肥料は使用せず、有機肥料のみ使用。有機土壌。
■インカ文明の末裔、ケチュア族による栽培。

産地:インカウアシ
品種:ティピカ、ブルボン他
精製:ウォッシュド
標高:1,850〜2,200m

柑橘系のキレの良い酸味、バランスの良さ、クリーンカップが特長です。
とてもスッキリしていて、
どなたでも飲みやすい、正に天空の味。

焙煎度:シティロースト

SCAJコーヒーマイスターの店主が自信とこだわりをもって焙煎致します。

風味評価
香り★★★★☆
甘み★★★★★
酸味★★☆☆☆
苦み★☆☆☆☆
コク★★★☆☆
ボディ★★★☆☆


注文後に焙煎、発送致します。

賞味期限
焙煎日から豆のままで6か月。
粉で3か月。

保存方法
密閉容器に移したのち高温多湿、直射日光を避け冷暗所で保存してください。

¥1,100

*Earliest delivery date is 10/18(Tue) (may require more days depending on delivery address).

*Tax included.

*Additional shipping charges may apply, See detail..

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